-
Pages
-
Categories
-
Links
-
Archives
- December 2013
- October 2013
- August 2013
- July 2013
- December 2012
- August 2012
- June 2012
- March 2012
- February 2012
- January 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- June 2011
- April 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
- December 2010
- November 2010
- October 2010
- September 2010
- August 2010
- July 2010
- June 2010
- May 2010
- April 2010
- March 2010
- February 2010
- January 2010
- December 2009
- November 2009
- October 2009
- September 2009
- August 2009
- July 2009
- June 2009
- May 2009
- April 2009
-
Meta
Så er det tid til en kop god bajersk øl – O’zapft is!
I dag starter 2010 udgaven af Münchens berømte og berygtede 17 dage lange øl-ekstravaganza: Oktoberfest. De ølglade tyskere har afholdt denne øllens festival siden 1810 (det er altså 200års jubilæum i år), hvor den småskøre bayerske Kong Ludwig giftede sig med Prinsesse Therese af Saxe-Hildburghausen. Grundet krige, pest, kolera og andre af tidens gener, er festivalen ikke blevet afholdt hvert eneste år, men de har gjort hvad de kunne.
Oktoberfest er ikke bare stor, den er enorm. Den afholdes på festpladsen Theresienwiese, der dækker ½ kvadratkilometer, og tiltrækker normalt over 6 millioner tørstige sjæle. Hvert år serveres omkring 7 millioner liter øl – hvilket egentlig ikke virker så voldsomt, kun lidt over en liter hver. Man skal dog lægge cirka 80.000 liter vin og 32.000 liter mousserende vin oven i hatten. Dertil spises 300.000 pølser og ½ million kyllinger.
Al den øl sætter sine tydelige spor i landskabet. Udover den rent administrationsmæssige infrastruktur, 980 lokummer og 880m pisserende, så opsættes 14 hovedtelte med plads til mellem 1000 og 8450 mennesker. Teltene sponsoreres af forskellige tyske bryggerier, der også sørger for underholdning i form af tysk umpa-pa musik. Øllen serveres traditionelt af skønne dirndl-klædte tyske biermädels, der både smukke og kan bære 20 liter øl på en gang – hvilket grundlæggende er hvad der gør dem smukke.
Ærgerligt man ikke lige kan slå et smut forbi, men man kan jo godt nyde et par fadøl alligevel.















































